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トップ  >  霊的ベジタリアンレシピ  >  レンコンとニンジンの甘辛炒め
今回は霊魂、いや「レンコン」の甘辛炒めでございます。
名前のとおり、ピリッと甘辛いのが止められません。
もちろん、ヴィーガン料理です。



レシピ

油を敷いたフライパンでレンコンと人参を炒め、
最後のほうでごま油をちょっと垂らして、
最後にAを入れて混ぜればできあがり。


サラダ油
ごま油
蓮根
ニンジン

A------------------ 

コチュジャン 小さじ1杯半
砂糖  小さじ1杯
醤油  大さじ2杯
白ごま 小さじ1杯
----------------------
砂糖については、こちらもご覧ください。
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投票数:19
作成:2010-12-9 admin
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