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11月に玉ねぎの苗植えで植えた玉ねぎが出来たので、紹介しておきます。



市場の玉ねぎの場合は芽が出ないように薬を撒かれることが多いみたいです。
この玉ねぎや、その他の根野菜は農薬を一切使いません。

無農薬野菜全般に言えることですが、夏は虫が多すぎて野菜が虫に食われ全滅してしまうことがあります。そういう場合は虫が寄ってこないように野菜が小さい時に、ごく少量だけ農薬を使うことがあります。
1年中完全に無農薬にするということは場所に恵まれていないとかなり難しいと言えます。また、葉野菜は無農薬にすればするほど虫が寄ってきますので寄ってきた虫を殺生しないと無農薬野菜は成立しにくいです。
ですから虫を避けるためにマリーゴールドなどの虫が嫌がる花を近くに植えたりして皆試行錯誤をしていますが、未だこれといった決め手の方法は見つかっていません。

玉ねぎは苗が倒れて収穫時期を教えてくれます。つまり他の野菜もそうですが、自然が食べごろを教えてくれるのです。これが神の恵みであることは言うまでもありません。

700個近く出来たわけですが、日陰の風通しのよく、雨の当たらない場所に吊るして干しておけば数ヶ月は持ちます。
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作成:2011-6-24 admin
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